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品深餐飲全案設(shè)計(jì)

深圳廣式點(diǎn)心茶樓餐飲空間設(shè)計(jì)新突破，新風(fēng)格

餐飲品牌：悅得閑廣式點(diǎn)心茶樓
項(xiàng)目坐標(biāo)：深圳龍崗、深圳布吉南嶺
餐飲類(lèi)型：廣式點(diǎn)心茶樓、全天茶市、粵菜餐廳
項(xiàng)目面積：總面積500平方米，后廚加明檔一共140平方米，餐區(qū)360平方米，座位數(shù)214個(gè)
工作內(nèi)容：悅得閑廣式點(diǎn)心茶樓空間裝飾設(shè)計(jì)、茶樓軟裝設(shè)計(jì)、茶樓空間品牌植入、茶樓平面布局設(shè)計(jì)、廣式點(diǎn)心茶樓燈光設(shè)計(jì)。







項(xiàng)目概述：本次品深餐飲設(shè)計(jì)策劃服務(wù)的悅得閑廣式點(diǎn)心茶樓采用了明廚亮灶的設(shè)計(jì)，讓手工現(xiàn)做，即點(diǎn)即蒸完全可見(jiàn)，顧客更加信任。品深餐飲全案策劃設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)針對(duì)悅得閑的空間裝飾裝修設(shè)計(jì)，提出了三大原則：以傳統(tǒng)廣式地域文化表達(dá)點(diǎn)心地道純正，以明廚亮灶傳遞現(xiàn)做特色，以母體文化嫁接“得閑飲茶”這一超級(jí)IP，傳達(dá)閑適，安逸，幸福的廣式早茶文化。



使用老廣州西關(guān)中經(jīng)典的元素如鑊耳山墻、廣式花窗、廣州老建筑的趟門(mén)，西關(guān)大屋等，去粗取精，凝練優(yōu)化，很好的傳遞老廣州喝早茶吃點(diǎn)心的悠閑自在的得閑飲茶生活方式。


 
大面積紅色配深綠色，用色非常大膽，寓意大紅配大綠，富貴吉祥又添財(cái)氣。既有濃重的地域特色，又有鮮明的品牌識(shí)別度，創(chuàng)造了廣式茶樓形象設(shè)計(jì)的新突破。






 
空間中使用了較多的不銹鋼材料，強(qiáng)烈的金屬質(zhì)感可以傳達(dá)美食的精致和高品質(zhì)特性，柔和的玫瑰金金屬光澤也帶來(lái)舒適的用餐感受。





 
空間的軟裝設(shè)計(jì)中非常巧妙的植入了品牌的各種軟裝元素，如一家人幸福喝早茶的場(chǎng)景畫(huà)面、得閑飲茶的霓虹燈字，悅得閑悅幸福的背發(fā)光字，很好地傳遞了品牌的核心內(nèi)涵；在顧客心智扎下印象，始終牢記悅得閑的品牌形象及內(nèi)涵；個(gè)性鮮明地打造出差異化品牌形象，讓顧客產(chǎn)生舒適愉悅幸福地用餐感受，進(jìn)而持續(xù)傳頌悅得閑品牌。
 





 
項(xiàng)目落地成效：
空間形象獨(dú)特，消費(fèi)者非常認(rèn)可，成為網(wǎng)紅打卡地
客流穩(wěn)定，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)優(yōu)良，盈利狀況優(yōu)異
深圳廣式茶樓新地標(biāo)，目前已開(kāi)2個(gè)店，正在籌建3個(gè)店
 
 

專(zhuān)注于餐飲品牌全案策劃設(shè)計(jì)

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