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扎根“得閑飲茶”母胎文化,悅得閑廣式點(diǎn)心茶樓餐飲全案設(shè)計(jì)


餐飲品牌:悅得閑廣式點(diǎn)心茶樓
工作內(nèi)容:
餐廳全案策劃設(shè)計(jì),品牌命名,品牌文化體系構(gòu)建,VI設(shè)計(jì),空間設(shè)計(jì),軟裝設(shè)計(jì)
項(xiàng)目坐標(biāo):深圳
項(xiàng)目概述:廣式點(diǎn)心茶樓是近幾年以來(lái)餐飲行業(yè)新崛起的熱門品類,廣式點(diǎn)心茶樓在珠三角地域有100多年的歷史,是普羅大眾日常生活的重要部分,具有很強(qiáng)的民眾基礎(chǔ)。但是真正留存下來(lái)的品牌其實(shí)少之又少,如何讓一個(gè)新的茶樓品牌深入人心,讓顧客念念不忘,經(jīng)常光顧,且能讓顧客替我們持續(xù)傳頌,是品深餐飲設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)本次核心任務(wù)。
項(xiàng)目難點(diǎn):

全新的廣式茶樓,如何讓顧客認(rèn)可我們還能持續(xù)傳頌我們?
如何打造一家特色鮮明,品牌感且能為未來(lái)持續(xù)擴(kuò)張復(fù)制建立基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)的茶樓品牌?

品深解決方案:
品牌SLOGAN:悅得閑,悅幸福
品牌記憶點(diǎn):嶺南園林鑊耳山墻+西關(guān)廣式花窗+大紅+深綠+玫瑰金

核心文案訴求:
悅得閑悅幸福,鮮點(diǎn)心鮮味道
手工現(xiàn)做,即點(diǎn)即蒸,手工現(xiàn)做鮮味道













空間設(shè)計(jì)亮點(diǎn):以品牌文化為驅(qū)動(dòng),通過(guò)品牌形象設(shè)計(jì)及主色調(diào)將品牌名及得閑飲茶的文化直觀傳達(dá)出來(lái),再通過(guò)空間立體化中各種廣州飲茶生活的元素、場(chǎng)景,產(chǎn)品的核心特點(diǎn)表達(dá)出來(lái)。形成了從虛的文化到實(shí)的場(chǎng)景,將難于描述清晰的品牌內(nèi)涵處處展現(xiàn)在空間裝飾,品牌物料,廣告宣傳中,以一種潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的方式將悅得閑品牌植入到顧客心智中,形成鮮明的品牌印象,讓顧客耳目一新,紛紛打卡,實(shí)現(xiàn)了新品牌快速崛起,門店盈利狀況良好,經(jīng)濟(jì)效益與品牌效應(yīng)雙贏的局面。















項(xiàng)目落地成效:
客流火爆,坪效優(yōu)良,500平營(yíng)業(yè)額超6萬(wàn),周末可做到8萬(wàn)以上;
收到了廣大顧客的持續(xù)追捧,網(wǎng)紅特質(zhì)鮮明,每天排隊(duì)嚴(yán)重;
打造了廣式點(diǎn)心茶樓品類新風(fēng)格,受到同行高度關(guān)注。


  悅得閑廣式點(diǎn)心茶樓全案策劃紀(jì)實(shí)-品深餐飲設(shè)計(jì)

專注于餐飲品牌全案策劃設(shè)計(jì)

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