餐飲品牌的性質(zhì)：

來自廣州西關的全天茶市——蘩樓，百余款點心，手工現(xiàn)做現(xiàn)蒸，50位師傅，17小時不間斷供應，中西皆有，點點用心，道道好吃。

餐飲菜品的特點：

手工鮮做，即點即蒸：顧客現(xiàn)點，蘩樓手工現(xiàn)做現(xiàn)蒸，時時奉獻超鮮美味。

中西融合，品類多樣：百余款經(jīng)典茶點，中西皆有，點點用心，道道好吃。

百年傳承，西關味道：精選優(yōu)質(zhì)地道食材，堅持原生原產(chǎn)，始終傳遞原汁原味。
 

餐飲拍攝的表現(xiàn)：

突出茶點現(xiàn)點現(xiàn)做的核心優(yōu)勢。蘩樓的茶點用料扎實，工藝有嚴格的要求。比如蝦餃被廣式點心稱作點心之最的高級點心之皇，采用最好的草蝦作為主要餡料，使用最好的澄面作為蝦餃皮包制而成。必須嚴格折十四個折，新鮮好吃又Q彈。

廣式點心茶樓蘩樓餐飲品牌全案設計